2023-02-19から1日間の記事一覧
手作りピザ、フライパン使ったら食感が改善した。代わりに焦げた。微調整すれば結構本格的な味になりそうな予感。直感、霧吹きとかあれば良さそう。 ピザ窯とスチームコンベクションの関係は知らん。 オーブンが弱すぎて、そのノリで食べたら口の中が火傷だ…
手作りピザ、フライパン使ったら食感が改善した。代わりに焦げた。微調整すれば結構本格的な味になりそうな予感。直感、霧吹きとかあれば良さそう。 ピザ窯とスチームコンベクションの関係は知らん。 オーブンが弱すぎて、そのノリで食べたら口の中が火傷だ…